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喻竹又借着简易棚外的温度，给米线降了降温，让米线变得没有那么滚烫，人不能吃温度过高的食物，否则会损伤口腔黏膜，长期以往会得口腔或食道类疾病，健康饮食，从己做起。
趁这十几秒的功夫，喻竹下手利落的将鸡蛋皮给扒了，再从中间掰成两半，放进米线碗中，连碗一起搬回来，就准备开吃了。
粗粗的白米线很有嚼劲，q弹爽滑，搭配上爽口的豆芽菜，吸满汤汁的响铃卷，酸辣爽口，味道简直一绝。
一旦嗦粉就再也停不下来了，咬上一口软嫩的蛋清，喻竹感觉自己的灵魂都得到了治愈和升华，太好吃了。